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冬季的天气严寒,许多地方都已经迎来了冬季的第一场初雪,天寒地冻的时候,适合吃点温补的食材,来抵御冬季的严寒。俗话常说“一鸽胜九鸡”,冬季喝鸽子汤最为滋补了,它是热血动物,也是妇科良药,可以缓解月经不调的症状,还含有氨基酸和卵白质,易于被人体所消化和吸收,可以变得更有运动,增强体质,熬出来的汤,特此外鲜美,滋味也很浓重,喝上一碗,营养又驱寒。下面分享一道鸽子汤的食谱给大家,做法简朴,感兴趣的朋侪可以试试看,是冬季里不错的汤饮。红枣枸杞鸽子汤配料:枸杞1把、鸽子1只、大红枣7颗、料酒1汤匙、葱2根、姜3片 烹饪步骤:1.鸽子放清水里浸泡半小时,去血水。

2.再用流动的水冲洗洁净。3.姜切片洗净、葱洗净打结。

料酒、红枣、枸杞备用。4.锅内倒入适量清水,鸽子、料酒、葱、姜放入,大火煮沸。5.红枣洗净、枸杞洗净后用清水浸泡。

6.汤开后捞出葱姜,倒入红枣、枸杞连同浸泡的清水一同倒入汤内。7.继续焖煮至鸽子肉酥软。
8.鲜味又营养的红枣枸杞鸽子汤完成啦,逐步享用吧~ 大家喜欢这个食谱吗?接待点赞、评论转发关注香哈菜谱,学更多美食做法。
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